歪歪小说 > 玄幻 > 城市制造系统 > 第14章 新菜单
    时间九点,餐馆正式营业,衡阳今天特别勤快,直接走到餐馆门口,招揽顾客。

    “虽然说换了一个牌匾,可总觉得应该不会有太大的效果”

    这话自然是在心里说的,当着郭飞的面可不敢直接说出来,免得落下不好的印象。

    在郭家小馆的门口,就是一条马路,平时都是那些在城市间跑长途的人才会路过这条马路。

    因为不是高速路,所以过往的车辆也不是很多。

    牧山是一位经常开车穿梭于城市之间的人,这一次,恰巧路过龙江村外面的道路。

    开车的时候,无意间向右方撇了一眼,目光就被郭家小馆的金字招牌吸引到了。

    “咦?这里什么时候开了一家餐馆?”

    之前在路过的时候,因为招牌并不显眼,就是那种普通的塑料布牌子,远处看上去很容易忽略过去。

    尤其是在开车的时候,周边的景物通常都是飞快略过,一个不起眼的牌子,更容易让人忽略掉。

    可是这换了金字招牌以后就不同了,在阳光下,郭家小馆几个金色大字,让人老远就能看清。

    而且最为神奇的是,这郭家小馆几个字仿佛有一种特殊的魔力,让人看上一眼以后,就会烙印在眼中,即使回过头以后,也能想起这个名字来。

    “郭家小馆?新开张的?看上去很不错的样子,反正有些饿了,先去填饱肚子吧!”

    牧山开了一阵车,感觉真的是有些饿了,就准备去郭家小馆吃一些东西。

    将车停在郭家小馆门口,然后下车就往餐馆那边走去

    “您好!里面请!请问吃点什么?”衡阳没想到这么快就来了顾客,这才开业没多会的时间。

    以往都是快到中午饭点的时候,才稀稀落落的来几个客人,通常都是那些开货车拉货的司机,中午随意的吃上一些饭。

    很快,牧山坐在一张桌子前面,四下看了一圈,对于这里的环境评价一般,“你们这里的菜单呢?有什么招牌菜?”

    “您稍等,这就把菜单拿过来。”衡阳转身走向收银台,将上面的棕色大本子拿了一本,递给牧山。

    这菜单郭飞可是下了功夫制作的,昨天确定菜品以后,特意拍了一些图片,下午在村子里面打印出来,然后贴在本子上面。

    至于价格那一栏,都是黑笔手写,可以擦拭,想改价的话很方便。

    “我先看看”牧山翻开菜单第一面,随意往下一扫,突然间发现有些不对,“咦?你们这里有高星厨师?竟然有这么多2星菜品!”

    “没错!我们这里的确有一位高星厨师,而且是3星!”衡阳说到这个的时候,有一些得意,脸上不由得露出笑容。

    一个餐馆能够有3星厨师坐镇,说出去都是一件值得自豪的的事情,所有人都脸上有光。

    “真没想到,这不起眼的一家餐馆,竟然还有3星厨师!看来这次是来对了!”牧山一听到3星厨师,立刻就对这个餐馆高看三分。

    在新的菜单中添加很多的菜品,其中1星菜品15道,2星菜品5道。

    其中的1星菜品,都是由厨师张林来制作的,2星以上的菜品,都由刘昂星来制作。

    在餐馆后厨自然也有分工,不可能所有的菜品都由刘昂星制作,这会非常耗费时间,也是在浪费资源。

    这新的5道2星菜品,都是昨天刘昂星尝试过以后,可以制作出来的,制作时间不长,难度不是很大,可以放置在菜谱中。

    “这个炒油菜看上去很不错!”牧山看了下菜谱,这道炒油菜是一道二星菜肴,价格还算低廉,只要48就能吃到一份。

    在2星菜肴中,这个价格绝对是比较实惠的。

    衡阳立刻解释道:“这油菜是我们自产蔬菜,纯天然,没有使用任何化肥农药!您可以来一份试试看!”

    这的确是实话,按照郭建业当初的经营理念,种植蔬菜绝对不会添加化肥农药,所以产出来的蔬菜绝对的绿色健康,无公害。

    “嗯,那就来一份炒油菜!我这人平时喜欢吃清淡的食物,对肉类不感兴趣,你们这里还有什么好的素菜?”

    牧山是一个素食主义者,平时很少吃肉,点菜就会点那些蔬菜。

    可是看了下菜单的前两页,素菜很少,都是那些多少都掺杂一点肉类的食物。

    ‘咳!’

    就在这时,郭飞在一旁轻咳一声,示意衡阳该推销自家的招牌菜了。

    衡阳听到这声咳嗽,立刻会意,直接说道:“素菜的话,我给您推荐我们招牌菜,麻婆豆腐!跟您说,这可是我们店的3星菜!绝对值得一试!”

    “3星菜!”牧山一听到3星菜,整个人都愣了一下。

    如今在整个华夏,所有人3星厨师加起来也就将近千人,可以说非常稀少。

    所以在一般的餐馆中很难吃到一份三星菜品,除非是那些拥有名气的星级餐馆。

    “真是没想到,这里看似不起眼,却有这么厉害的厨师!之前怎么没有听说过郭家小馆的名头?”

    “是这样的,我们这位三星厨师刚学艺回来,所以知道的人并不多!”衡阳再次介绍道,“您翻开最后一页,就能看到招牌菜了!”

    “嗯”牧山将菜谱翻到最后一页,这里有一张图片,占据整个纸张。

    “这麻婆豆腐看上去很有食欲!而且是3星菜品,真是有些想尝一尝!”

    平时喜欢吃素菜,虽然麻婆豆腐是豆腐与肉丁一起炒的,可是只要光吃豆腐的话,还是没问题的。

    尤其是一款3星菜,平时在大城市里面吃,排号经常都要几十位开外,想吃一次可没有那么容易。

    “虽然想吃,可是这个价格似乎有些太贵了198一盘等我考虑一下”

    三星菜的确很稀有,不过牧山看到价位以后,立刻犹豫起来。

    在他看来,一份3星菜,价格在130-160之间是最合适的,吃起来不会有太多的犹豫。

    只有那种最顶级的三星菜,才会定价如此之高,已经接近四星菜品的价格了。